Informacije o knjizi
Vrste kave
Na tržištu su prisutne čiste, izvorne, originalne kave i miješavine od različitih zrna iz različitih regija i dijelova svijeta. Čiste i originalne kave su...
Dodavanje raznih aroma radi poboljšanja okusa kave poznato je stoljećima. Kardamon i cimet...
Rastući interes za organskim proizvodima, uključujući i kavu, posljedica je brige ljudi za vlastito zdravlje, ekologiju i sudbinu našeg planeta. Sve prisutniji...
Na tržištu je prisutna i kava kojoj je oduzet kofein. Namijenjena je osobama koje iz različitih razloga žele izbjeći kofein, ali se ne žele odreći...
Spravljanje dobre kave zahtijeva ponešto vremena, znanja, iskustva i pozornosti. Za milijune užurbanih ljudi izumljena je kava koja...
Kava je danas postala vrlo dostupan i raširen proizvod, ima prihvatljivu cijenu i može se nabaviti svugdje. Međutim, nije uvijek bilo tako. U pojedinim razdobljima do kave se dolazilo...
U svijetu postoji nekoliko vrlo cijenjenih vrsta kave koje se ističu najboljim organoleptičkim svojstvima. Te kave uživaju poseban status i na tržištu postižu najvišu cijenu. Riječ je o...