Moka kolačići
Sastojci:
25 dag čokolade u prahu
2 dag kakao praha bez šećera
1 žlica šećera u prahu
2 žlice praha za instant kavu
10 dag maslaca
malo bijele ocakline
Priprema:
Sve sastojke stavite u jednu posudu. Zagrijavajte na nižoj temperaturi i miješajte tako dugo dok ne nastane čvrsta glatka smjesa. Štrcaljkom ili plastičnom vrečicom sa zvjezdastim otvorom oblikujte kolačiće. Smjesu možete istisnuti i na podlogu od hostije. Ukrasite bijelom ocaklinom i stavite u hladnjak da se dobro stvrdne.