Keksi s kavom i bademima

Sastojci:
         2 žlice jake kave
         15 dag margarina
         15 dag šećera u prahu
         2 jaja
         30 dag brašna
         6 dag badema u listićima
         naribana korica od polovice limuna

Priprema:
Margarin omekšajte gnječenjem i miješanjem u zdjeli. Dodajte šećer, kavu i limunovu koricu i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Dodajte brašno i nastavite miješati. Smjesom napunite špricu za oblikovanje kolača, odaberite formu zvjezde i radite kekse na zamašćenom limu, s međusobnim razmakom od 5 cm. Kekse ukrasite listićima badema i pecite u pećnici od 12 – 15 minuta na temperaturi od 180º C. Pečene kekse ostavite na sobnoj temperaturi da se ohlade.