pozdrav,
ako želim jako jako sitno mljevenu kavu, jel nužno naštelati mlin prvo na sitno i tek tijekom mljevenja na jako sitno? jer meni tako piše u uputama i malo mi je to nelogično...
zašto? možda da se ne zaštopa mlin? al onda će biti nervnomjerno mljeveno? hmm....help?

Ja, koliko znam, da mlin nebi trebalo dirati dok radi, znaci nastimaj ga na jako sitno i onda pocni mljeti, s tim, da pazis, ako je jako sitna kafa, moze zacepiti mlin (desilo mi se nekoliko puta).
I jos jedna stvar, nemoj stavljati kafu, pa stimati tako drasticno, pokusaj iscistiti mlin, pa onda stimaj na jako sitno.

_________________
Ako si kao zrno kafe, ti svoju okolinu činiš boljom, vrijednijom, ti teškoću sebi olakšavaš tako da ona bude olakšica umjesto teškoće i problema, brige i tuge.

imam strganu ruku pa ne mogu pisati kak spada.znaći nije isto da li se regulira gruboća mljevenja na kućnom ili profesionalnom mlincu . na prof... mlincu ide dok nož ne dođe do noža ,a to se čuje,i onda se stavi na cc2 br ili sl grublje .dok na uredskim isl uređajima je sl ali manje precizno .

Na svim svjetskim forumima o kavi preporucaju da mlinac bude upaljen kada se ide na sitnije postavke. Ja koristim svoj komercijalni mlinac na taj nacin bez ikakvih problema...

Već sam nekoliko puta pisao o "štelanju mlinca" ,ali to se valjda izgubi u bespućima ali to se valjda izgubi u bespućima interneta.Bedasto mi je pokrenuti temu kao takvu zbog toga kaj bi sa uvijek našao netko ko bi ju "miniral" .Znaći ako ima čitatelja koje to interesira nek ju otvore . Vjerujte znam sve što treba znat .

moj mazzer se mora podešavati u radu, nikad dok ne radi---to je uvjet garancije i to jasno piše u uputstvu za svaki mazzer, a isto vrijedi i za compak modele...btw, dok mlinac stoji a zrna su u njemu, ne možeš ga štelati jer zrno zapne među zubce i ne možeš okretati ručku nosača zubca,eto