Promijeni veličinu fonta


Započni novu temuOdgovori Stranica: 1/1.   [ 3 post(ov)a ]
Autor/ica Poruka
 Naslov: LUWAK KAVA
PostPostano: sub 21. vel 2015, 21:10 
Spava
Spava

Pridružen/a: sub 21. vel 2015, 21:00
Postovi: 1
Zahvalio: 0 put/a
Hvaljen: 0 put/a
Trebam savjet. Dobio sam na poklon paket Luwak kave pa me zanima da li je potrebno i na koliko stupnjeva celzija podesiti temperaturu vode kafe aparata. Molim samo provjerene informacije. Unaprijed hvala i pozdrav iz caffe i republike Bono


Vrh
 Profil Pošalji privatnu poruku  
 
 Naslov: Re: LUWAK KAVA
PostPostano: sri 25. vel 2015, 18:18 
Moderatori
Moderatori
Avatar

Pridružen/a: pet 14. kol 2009, 01:29
Postovi: 73
Zahvalio: 4 put/a
Hvaljen: 6 put/a
Trebalo bi nam više detalja o toj kavi koju si dobio?? Znaš li kako je pržena? Je li u zrnu ili mljevena - kako je mljevena? Na koji način je planiraš pripremiti??

Previsoka temperatura će utjecati na povećanu gorčinu i oslobađanje neugodnih aroma, a preniska neće izvući dovoljno okusa, kava u šalici će biti preslaba i kisela. Najbolja ekstrakcija je pri temperaturi 91-96 ºC.

_________________
”Turci uživaju u piću crne boje. Pijuckaju ga polako kao poslasticu dok razgovaraju s prijateljima. Ponijet ću malo tog pića sa sobom!”.


Vrh
 Profil Pošalji privatnu poruku  
 
 Naslov: Re: LUWAK KAVA
PostPostano: uto 15. ruj 2015, 12:04 
Coffee freak
Coffee freak

Pridružen/a: pon 13. lip 2011, 15:22
Postovi: 444
Zahvalio: 9 put/a
Hvaljen: 22 put/a
kavoljubac je napisao/la:
Trebalo bi nam više detalja o toj kavi koju si dobio?? Znaš li kako je pržena? Je li u zrnu ili mljevena - kako je mljevena? Na koji način je planiraš pripremiti??

Previsoka temperatura će utjecati na povećanu gorčinu i oslobađanje neugodnih aroma, a preniska neće izvući dovoljno okusa, kava u šalici će biti preslaba i kisela. Najbolja ekstrakcija je pri temperaturi 91-96 ºC.

Hm ? Ne bi ja baš tako to doživio ? ima tu prekoliko neakvih varijasija na temu , ajmo malo oživit "vurum" :)


Vrh
 Profil Pošalji privatnu poruku  
 
Prikaži postove “stare”:  Redanje  
Započni novu temuOdgovori Stranica: 1/1.   [ 3 post(ov)a ]


Online

Trenutno korisnika/ca: / i 1 gost.


Ne možeš započinjati nove teme.
Ne možeš odgovarati na postove.
Ne možeš uređivati svoje postove.
Ne možeš izbrisati svoje postove.
Ne možeš postati privitke.

Forum(o)Bir:  


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
610nm Style by Daniel St. Jules of Gamexe.net

HR (CRO) by hecos