Početna stranica
Povijest kave Biljka Pržena kava Globalni svijet kave Zdravlje i kava Spravljanje kave
Kapajući filtar
Kona
Cafetiere
Brzi spravljač kave
Papirnati filtri
Espresso-aparat
Savršena kava Recepti s kavom Forum
Reklama kava
Ovdje može biti Vaša reklama!
OGLASI

Kupnja, prodaja, zamjena kućnih i profesionalnih aparata, mlinova, usluga i pribora za kavu. Uključi se:

Oglas kava pribori

ZABAVA

Pročitajte najsmješnije viceve o kavi, zaigrajte razne igre i pogledajte zanimljive video isječke:

PLAY

 

KNJIGA O KAVI

Prva hrvatska knjiga o kavi!!!
Naručite ovdje:

Kava-knjiga o kavi

Link Informacije o knjizi
Link Pogledaj sadržaj
Link Kontaktiraj autora
Link Naruči knjigu odmah!
Linie

NAJAVE

Linie

LM - METAR

Napravite najbolji Latte Macchiato - jednostavno - pomoću našeg Latte Macchiato metra:

Latte machiato metar

Linie

Vi ste ovdje: Home > Spravljanje kave > Brzi spravljač kave
 

Brzi spravljač kave (Moka express)

Mokka ekspress

Specijalna posuda za brzo spravljanje kave izumljena je 1933. godine, a izumio ju je poznati talijanski industrijalac Alfonso Bialetti. Izrađena je od aluminija i sastoji se od tri dijela. U donjem dijelu vrije voda koja potiskuje paru u središnji dio s kavom preko filtera. Gotova kava uz pomoć pritiska odlazi u gornji spremnik za kavu. Kava se kuha na temperaturi vrenja i potrebno je odmah nakon kuhanja maknuti Moku s vatre radi sprječavanja izlučivanja kiselina. Aluminij od kojeg je posuda izrađena također utječe na promjenu okusa kave.
Moka Express je za svoj dizajn proglašena "predmetom-simbolom" i kao takva izložena u muzeju moderne umjetnosti MOMA u New Yorku.

Natrag